marți, 11 decembrie 2012

Oua coapte cu spanac si rosii


Ingrediente pentru o portie:

- 1-2 oua
- spanac (crud sau congelat)
- o rosie mare
- o lingura ceapa tocata marunt
- branza de oaie
- tarhon sau oregano
- ulei de masline
- piper


Preparare:

Intr-un vas uns bine cu ulei se aseaza rosia taiata bucati, ceapa tocata marunt, spanacul*, branza faramitata, tarhonul, piperul iar deasupra oul.
Se coace cca. 30 de minute pana cand e gata oul.


* Daca folositi spanac crud opariti-l inainte de folosire.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu